“ナッツの女王”ピスタチオを生地にもトッピングにも贅沢に。香り、コク、旨味が口いっぱいに広がります。一口で虜になる、濃厚ナッツの女王。
静岡県産・高級抹茶を生地にも仕上げにも使用。奥行きのある香りと、ほろ苦さが美しく調和。和の余韻を楽しむ、上質な抹茶のカヌレ。
まるでガトーショコラのような濃厚さ。ハイカカオチョコレートを贅沢に使用し、甘さは上品に。ショコラ好きのための、深く大人な一品。
契約農家の手摘みいちごを、店内工房で丁寧にジャムに。生地をくり抜きダイレクトにジャムを注入し、ホワイトチョコとドライストロベリーで仕上げました。果実感あふれる、華やかな甘酸っぱさ。
香ばしく燻したほうじ茶を煮出し、生地にたっぷり使用。やさしい甘みと、鼻に抜ける焙煎香。ほっと心ほどける、和の癒し。
オリジナルブレンド豆のエスプレッソを贅沢に使用。深いコクと程よい苦み、立ち上がる香り。甘さとビターのバランスが美しい、大人のためのカヌレ。